강남 디저트 맛집 하면 단번에 떠오르는 문화시민 서울! 참신한 디저트 오마카세. 데이트 코스로 정말 좋다 🙂 주기적으로 바뀌는 시즌마다 기대를 안고 재방문하는 곳.이번에는 문화시민 서울 디저트 오마카세 시즌11을 아주 맛있게 즐기고 왔다!1인당 30,000원도 안되는 가격으로 만족스러운 이색 오마카세를 맛볼 수 있는 곳.
문화시민 서울특별시 강남구 강남대로62길 35 2층 예약
문화시민서울 : 카페, 디저트 주소 : 서울특별시 강남구 강남대로62길 35 2층 운영시간 : 매일 12:00-20:00, 라스트오더 19:50 전화번호 : 070-4042-5795+주차, 예약, 포장 등
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문화시민서울 : 카페, 디저트 주소 : 서울특별시 강남구 강남대로62길 35 2층 운영시간 : 매일 12:00-20:00, 라스트오더 19:50 전화번호 : 070-4042-5795+주차, 예약, 포장 등
뱀뱀사거리역 삼송공원 인근 건물 2층에 위치한 디저트 오마카세 문화시민 서울! 건물 1층에는 명동 칼국수가 있으니 방문 시 참고하세요.문화시민서울은 건물 앞, 뒤에 주차공간이 있지만 좁다.만차 시에는 가까운 주민센터 주차장을 이용해야 하지만 부담 없이 대중교통을 이용해 찾아가는 것이 좋다.우리는 캐치테이블 앱으로 미리 예약하고 방문했어.예약은 매시 30분 간격으로 가능하니 꽤 느긋한 편!
문화시민 서울에 들어오면 친절한 셰프가 반겨준다 🙂 매장 한 편에 마들렌과 휘낭시에가 나란히 있었는데 디저트 오마카세 뿐만 아니라 이렇게 단품으로 구운 과자도 구매 가능했다.선물세트로 포장도 가능해서 선물용으로 사기 좋을 것 같아요!
바 테이블 약 7석 정도의 작은 매장.아담하고 정겨운 분위기여서 오히려 좋은문화시민 서울 디저트 오마카세 시즌 11하프코스(2코스)와 4코스 중 선택 가능하지만 우리는 4코스로 예약해 방문했다.4코스는 이렇게 구성되어 있다!메뉴에 대한 설명이 자세히 나와있어서 너무 좋았어.음료는 따로 주문 가능하고 추가 주문 가능한 디저트도 있어.우리는 들기름 커피, 트와이닝 오렌지 티를 따뜻하게 한 잔 주문했어.시즌 11에는 트와이닝 오렌지, 그랑웨딩을 추천하는 티셔츠랍니다!들기름커피(6,000원)묵직한 크림과 고소한 들기름의 절묘한 밸런스를 먹어본 사람만의 문화시민, 서울의 시그니처 커피!TWG오렌지 (6,000원)잘 우려낸 티셔츠.나중에 나오는 디저트와 함께 먹기 정말 좋았어 🙂 왜 추천 티인지 알겠다~ 진한 오렌지 향과 함께 은은하게 느껴진 시나몬.트와이닝맛.. 역시 대단하군 ㅋㅋ잘 우려낸 티셔츠.나중에 나오는 디저트와 함께 먹기 정말 좋았어 🙂 왜 추천 티인지 알겠다~ 진한 오렌지 향과 함께 은은하게 느껴진 시나몬.트와이닝맛.. 역시 대단하군 ㅋㅋ디저트 오마카세 2인(58,000원)으로 셰프님이 바쁘셔서 저희 디저트를 준비해주세요!바로 눈앞에서 내가 먹을 디저트가 만들어지는 과정을 볼 수 있어서 재미있다첫 번째 코스 한라봉 세그먼트와 크림치즈. 파운드, 아보카도 아이스크림, 아보카도 드레싱으로 구성된 메뉴라고 한다.아까워서 어떻게 먹어요? 너무 예뻐서 사진을 몇 장 찍었는지 모르겠어.상큼하고 고소한 아이스크림이 어우러지는 스타터 메뉴.먹을 때는 다 같이 먹으면 좋다고 해서 아보카도 아이스크림, 아보카도 드레싱, 한라봉과 크림치즈, 파운드를 한 입에 넣어 먹었다!내가 문화시민 서울에 올 때마다 느끼는 것이지만, 문화시민 서울은 파운드/마들렌/피낭시 같은 구운 과자류가 정말 맛있다.쫀득쫀득한 식감인데 포근한 촉촉함이 동시에 느껴진다.한라봉의 상큼함과 크림치즈의 새콤달콤함, 파운드의 무게감과 끈기, 고소한 아이스크림이 너무 잘 어울린다.두번째 코스 바닐라빈을 말리고 훈제 바닐라 아이스크림과 어니언 머랭, 어니언 크럼블로 구성한 요리 느낌의 메뉴아, 저 머랭이 양파 모양으로 만들어져 있어서 너무 귀여워.진짜 킬링 포인트네.요리사가 척척 만들어내고 있어 유니폼을 유심히 보니 르꼬르동 블루제과학교 출신인 것 같았다.이날은 오너 셰프도 계셨지만 문화시민 서울의 오너 셰프는 제과를 하는 사람들은 다 아는 유명한 분.전 세계를 돌아다니며 대회라는 대회에서 온갖 메달을 휩쓸었던 분!지금은 제자 양성에 몰두하는 듯했다.어쨌든 문화시민 서울에 오니 배움이 담긴 디저트를 합리적으로 즐길 수 있어 정말 기쁘다.와, 그런데 진짜 어떻게 아이스크림에서 훈연 향이 이렇게 진하게 나냐.이날 친구들과 나와 문화시민들의 서울 디저트 4코스 중 가장 마음에 드는 코스였다.아이스크림 너무 진한데, 바닐라 훈연 향이 너무 심해서.. 세상에 이런 맛도 있구나라는 생각이 들었어.양파 향이 나는 머랭까지 잘 어울려서 정말 멋진 파인 다이닝 요리 같았다.맞아 이게 바로 미식이지세 번째 코스 얼그레이와 오렌지를 사용하고 얼그레이로 만든 가나슈 몬테와 헤이즐넛을 코팅한 오렌지 케이크, 현미 크런치와 오렌지 크레뮤로 구성했다고 한다.너무이쁘다 너무이쁘다.. 정말 여심저격 ㅠㅠ 정말 여자친구가 있는 남자분이라면 문화시민 서울로 여자친구 데리고 꼭 가보라고..아직 먹지도 않았는데 얼그레이와 오렌지 향이 물씬 났다.겉은 바삭한 오렌지 케이크와 얼그레이가 잘 어울려!이거 트와이닝 오렌지 티랑 같이 먹으면 극락.중간중간 쫄깃한 현미 크런치가 식감에 재미를 선사했다.마지막 디저트를 만들고 있는 셰프네 번째 코스 체리와 통카로 만들어졌으며 체리 소르베와 통카 에스푸마, 체리 젤리로 구성되어 있다.앞서 즐겼던 디저트에 비해 훨씬 깔끔하고 가벼운 느낌이어서 마지막 코스로 좋았다.체리젤리의 탱탱함과 체리소르베의 상큼함, 통카빈의 기분좋은 향까지.이번에도 역시 탄탄한 코스를 제대로 보여준 문화시민 서울! 내년 시즌이 벌써 기대된다 ㅠㅠㅠ서울 강남의 디저트 맛집, 이색 오마카세를 찾으신다면 문화시민 서울로 가보는 데이트 코스로 정말 추천한다.디저트 오마카세 2인분 가격 기준으로 케이크 한 장을 사 먹는 것과 가격이 비슷하지만 만족도는 훨씬 높다.저는 건강한 리뷰 문화를 만들기 위한 그린 리뷰 캠페인에 참여하고 있습니다.본 기사를 포함한 해당 블로그의 모든 게시물과 사진의 파마, 무단 배포를 금지합니다!저는 건강한 리뷰 문화를 만들기 위한 그린 리뷰 캠페인에 참여하고 있습니다.본 기사를 포함한 해당 블로그의 모든 게시물과 사진의 파마, 무단 배포를 금지합니다!